“Les bonnes adresses du bout de la rue au bout du monde.”

Petit Futé Bruxelles 2008-2009

Posté le dimanche 16 mars 2008

Bruxelles suscite généralement soit un amour teinté de haine soit un attachement viscéral. Entre les deux, on peut affirmer que la capitale ne manque pas d’attraits et n’est pas seulement une cité administrative ou un enjeu majeur dans les revendications communautaires actuelles. Il y a un véritable regain d’intérêt pour la ville, la réhabilitation de certains quartiers et la création de nouvelles enseignes en constituent des signes tangibles. Comme pour les pralines, le meilleur est tout simplement à l’intérieur et se laisse découvrir pour celui qui prend le temps de parcourir ses quartiers et d’en ressentir les ambiances.

Quant à moi, je suis devenu en quelque sorte un étranger dans ma propre ville, je me suis exilé vers des espaces plus verts et plus abordables. Bruxelles reste toutefois ma ville de référence et mon horizon urbain, je la redécouvre à chaque fois pour ne vivre que de bons moments comme avec une maîtresse attachante. Je vois avec plaisir des quartiers qui revivent, des transformations enfin bénéfiques et je comprends l’attrait des commerçants et des restaurateurs qui viennent ou reviennent parfois de loin pour s’établir ici après avoir été déçu d’ailleurs prometteurs. Grâce à ces attraits reconnus et à tous les habitants fiers de leur ville, nous avons encore sans aucun doute de beaux moments à passer ici. Je vous invite donc à découvrir mes bonnes adresses pour mieux vivre Bruxelles.

Etienne Brouillard

Un tout grand merci aux goûteurs fritesques : Catherine, Clothilde, Daniel, Séverine et Vincent.